Ajankohtaista

Päivän lounas

Yritys

Jouluiset herkut! 17.12.2024

Meiltä löydät niin pienet kuin isommatkin herkut jouluun. Tiesitkö, että valmistamme kaikki tuotteemme täysin itse ammattitaitoisen henkilökuntamme ansiosta.
 
Alla listattuna joulutuotteitamme. Tilauksen voit tehdä numerosta 020 111 5300. Uudistettu upea myymälä-kahvilamme sijaitsee Klaukkalassa (Klaukkalantie 69). Myymälämme on auki arkisin klo 7-19 ja lauantaisin klo 8-16. Jouluaattona 24.12. olemme auki klo 8-13. Olemme suljettuna 25.-26.12. Lämpimästi tervetuloa!
 
Haluamme toivottaa ihanille asiakkaillemme oikein rauhaisaa joulun aikaa!
 
Joulutuotteita
Hugon glögi 1L - 7,90€
Joulumunkki - 2,80€
Jouluinen rocky road - 8€
Joululeivos - 3,70€
Nasuleivos - 3,70€
Joulutorttu - 2,80€ (glut. 3,50€)
Joulupiparit - alk. 5€
Nisse Nasse -pipari koristeltu 5kpl - 5€
Nisse Nasse -pipari koristelematon 250g - 8€
Sydänpipari 13cm koristeltu - 3,20€
Sydänpipari 17cm koristeltu - 5,20€
Piparitaikina 1kg - 16,50€
Voitaikina 1kg - 16,50€
Hugon joulujäätelöannos kahvilassamme - 6,80€
 
Käpykakku 5-20hlö - alk. 32€
Jouluhalko 5hlö - 25€ (kerma tai suklaakreemi)
Glögimoussekakku 8hlö - 37€
Glögimoussekakku 15hlö - 49€
Taateli-lakukakku - 17€
Maustekakku - 17€
Suklaakuorrutettu maustekakku - 19€
Toscakakku - 7,80€
 
Viikunaleipä - 3,30€
Juhlalimppu - 3,80€
Saaristolaisleipä - 4,70€
Saaristolaisvuoka - 4,10€
Karpaloartesaanileipä - 3,30€
Hugon riisipiiras - 1,30€
Lihapasteija - 2,70€
 
Joulutortut.jpg
 
joululeivos2.jpg
 
Hugon glögi.jpg

Joululounas 2024 10.12.2024

Hugo-joululounas_2024.jpg

Tervetuloa joululounaalle keskiviikkona 11.12 ja torstaina 12.12 klo 10:30-14:30. Joululounaan hinta 19,20€

MENU
Savulohisalaattia L,G
Rosollia ja smetanaa L,G
Päärynää ja sinihomejuustoa L,G
Savuporotahnaa L,G
Sienisalaattia L,G
Katajanmarjasilakkaa MA,G
Lihapullia L,G
Punajuurihummusta MA,G
Punasipulihilloketta MA,G
Talon leipää ja levitettä

Perunalaatikkoa L,G
Porkkanalaatikkoa L,G
Lanttulaatikkoa L,G
Juureslaatikkoa MA,VE
Joulukinkkua ja karpalohilloa L,G
Keitettyjä perunoita MA,G

Piparimousserullaa
Hugon gelatoa
Joulupipareita
Kahvia/teetä
Glögiä

Tänään lounaaksi 2.1.2025

Keitto: Hugon lohikeittoa L, G
Buffet: Moussakaa L, G

Sienirisottoa L, G

Salaattipöytä

Koko viikon lounaslista

Lounas ma-pe klo 10.30 - 14.30

Lounasbuffet  13,50 €

Cafe Hugon lounas tarjoillaan seisovasta pöydästä arkisin. Voit myös ostaa lounaan mukaan take-awayna.

Buffettiin sisältyy lämmin ruoka, keitto, runsas salaattipöytä, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.

Uudenmaan Leivällä on pitkä 60 vuoden historia

hilkka-ja-hugo-villgren.jpg
Uudenmaan Leivän perustajat Hilkka ja Hugo Villgren

Hilkka ja Hugo "Hute" Villgrenin leipurin taival alkoi Opelan leipomosta Lappeenrannasta 1950-luvulla. Siellä he olivat leipurin ja kondiittorin opissa. Taavetin leipomon sekä Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan Tavastian leipomon kautta he siirtyivät Klaukkalaan vuonna 1960 ja perustivat oman leipomon vanhan koritehtaan tiloihin. Alkuvuosina Uudenmaan Leivän pääartikkeleita olivat kermakakut sekä arinauunissa eli "monsuunissa" paistetut hiivaleivät.

uudenmaan-leipa-1960.jpg
Leipomon myymälä 1960-luvulla

Sukupolvenvaihdos Uudenmaan Leivässä toteutettiin 1984. Silloin Timo Rajapuro vaimonsa Merjan (o.s. Villgren) kanssa muuttivat lapsineen Klaukkalaan ja ryhtyivät luotsaamaan leipomoa. He johtavat Uudenmaan Leipää käsityöammattia arvostaen sekä perinteitä vaalien. Monet tämän päivän resepteistä ovatkin alkuvuosien perua. Mihinkäs ihmisen "suu" vuosien saatossa muuttuisi.

uudenmaan-leipa-1970.jpg
Leipomon myymälä 1970-luvun lopussa